Budapest szívében, a Vörösmarty tértől és a Dunától is 1-1 perc sétára a gyönyörűen felújított, klasszikus Dorottya-palotában nyílt meg Budapest új, különleges gasztronómiai élményt és életérzést kínáló étterme, a Capriccio lakásétterem. Az étterem klasszikus értelemben vett lakásétterem, tehát egy minimal design elveit követő, ízlésesen berendezett polgári lakás biztosít helyet számára, mely garantálja a meghitt, „családi” légkört. A konyhája sem különbözik sokban egy polgári lakás konyhájától, amiben mégis más: Magos Zoltán és Jenei Tamás chef-ek dolgoznak benne, akik a magyar, a francia, olasz és orosz konyha kiváló szakemberei.
Amerikai konyhás megoldása igazi látványkonyhává teszi, különleges élményt jelent az, hogy érkezéskor közös fénykép készül a neves chef-ekkel, és míg a vacsora el nem készül, mindvégig figyelemmel kísérhetik a vendégek azt, ahogyan a szakemberek keze alatt a zöldségekből, húsokból, egyéb hozzávalókból igazi gasztronómiai alkotás születik. Közben persze a tapasztalt chef-ek -családiassá téve a hangulatot- beszélgetnek a vendégekkel, sőt, olykor még be is vonják őket az italok kínálásába, így formálva oldott, baráti hangulatúvá az estét.
Chef-ek
Programjaink
Capriccio lakásétterem – vacsora program
Capriccio lakásétterem – Előkészülettel, közös főzéssel, tea-és csokoládé esttel
